朝の光が差しこむ小さな店で、一杯ずつ手で淹れています。焼き菓子と一緒に、ゆっくりしていってください。
生豆は産地ごとに少しずつ仕入れ、店の奥の小さな焙煎機で週に二度焼いています。焼きたてから三日目が、いちばん香りが立つ頃。その日の一番おいしい豆を、黒板でご案内しています。
焼き菓子は、豆の味に合わせて毎朝焼くもの。甘さを控えめにして、珈琲の苦みと交互に楽しめるようにしています。
黒板の3種類から。浅煎り・中煎り・深煎りをご用意しています。
深煎りの豆を濃いめに淹れ、温めた牛乳と合わせました。
秋はりんごのパウンドケーキ。ドリンクとご一緒に50円引き。
豆の量り売り（100g 800円〜）もしています。